8. Francouzská káva
Doba přípravy : 10 minut
Suroviny :
•7 g kávy
•20 g cukr
•1 žloutky
•150 ml voda
Postup přípravy :
Žloutek utřeme s moučkovým cukrem, zalijeme filtrovanou kávou, důkladně rozmícháme a podáváme. Káva je dost sladká, proto obvykle nedoslazujeme.