5. Císařská káva
Doba přípravy : 15 minut
Suroviny :
•7 g kávy
•lžička cukr (moučkový)
•1 žloutky
•2 lžíce smetana
•1 lžíce koňak
Postup přípravy :
Do vařící vody zavaříme kávu a odstavíme ji z plamene. V šálku utřeme žloutek s cukrem nebo medem a lžící vody. Pak k němu přidáme smetanu, promícháme, zalijeme vlažnou přecezenou kávou a dochutíme koňakem.