1. Ananasová káva

Doba přípravy :      25 minut

Suroviny :

 •50 g zrnkové kávy

 •300 ml voda

 •50 ml ananasové šťávy

 •80 g kousků ananas

 •4 žloutky

 •20 g cukr

 •smetana (na šlehání )

Postup přípravy :

 Termosku vypláchneme vařící vodou, dáme do ní mletou kávu, zalijeme vařící vodou a na 10 minut termosku uzavřeme. Potom kávu zcedíme. Žloutky s cukrem utřeme do pěny a zvolna přidáváme kávu. Důkladně mícháme metličkou. Necháme vychladnout, pak vmícháme ananasovou šťávu, nalijeme do šálků, ozdobíme šlehačkou a podáváme ještě s kousky ananasu.